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Este Malbec, es un vino diseñado para terminar un vino de color granate, que en nariz tiene un aroma a confitura de frutos rojos en boca es liviano, fresco y bastante herbal ligero de fruta y con taninos pronunciados. Esto en parte por el proceso de Battonage, un proceso que naturalmente se se hace al vino blanco durante la fermentación.