Paella Power | Rodrigo de la Calle

Paella Power | Rodrigo de la Calle

Planeta Gastro

  • S/. 189.00
    Precio unitario por 


Las recetas, las técnicas y los secretos para preparar las mejores paellas del mundo. Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión, detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.

Rodrigo de la Calle
Paella Power
Planeta Gastro Páginas: 256
Precio: 189.0
ISBN: 9788408217961


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