Oxford Landing | Bodega Oxford Landing | Vino Blanco | Pinot Grigio | Australia | Pinot Grigio

La etiqueta de Oxford Landing está inspirada en el brillo de color púrpura del Río Murray al atardecer. Este vino se elabora con fermentación 100% natural. Estas uvas Pinot Grigio y las levaduras autóctonas que las transformaron en vino han creado capas de sabor y suntuosidad. Tras la fermentación, el vino se dejó sobre sus lías durante tres meses y se agitó semanalmente para conferirle complejidad, cremosidad y untuosidad al paladar. De color pajizo pálido. Una embriagadora mezcla de manzana asada, canela y pera escalfada con toques de lichi en nariz. Cuerpo medio con sabores de pera escalfada, membrillo y melón dulce. Un vino vivo y fresco con peso y textura. MARIDAJE Se combinar con una gran variedad de platos, como ensalada asiática de pollo desmenuzado con cacahuetes tostados triturados, un wrap de falafel o bruschetta de albahaca fresca y tomate.