Lui Úmile | Lui Wines | Vino Blanco | Valle De Uco | Sauvignon Blanc

Despalillado de granos y prensado cuidadoso. Se fermenta a bajas temperaturas, de 12 a 15 °C, en tanques de acero inoxidable, para conservar los aromas. Maduración en tanques de acero inoxidable, sobre lías finas durante 3 meses, con movimientos periódicos para mejorar untuosidad