Catapulta
Betular: Pastelería volumen 1 | Damian Betular
Betular: Pastelería volumen 1 | Damian Betular
Precio habitual
S/. 170.00 PEN
Precio habitual
Precio de oferta
S/. 170.00 PEN
Precio unitario
/
por
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Damian Betular, el pastelero estrella de la Argentina, presenta su primer libro, Pastelería volumen 1, donde comparte desde las recetas familiares que disfrutaba cuando era chico en Dolores, su pueblo natal, hasta la sofisticada pastelería que hoy realiza en el Palacio Duhau, como chef pastelero del hotel. En este primer tomo podrás encontrar tortas, postres clásicos, cookies, alfajores, turrones, trufas y sus fabulosos y delicados macarons, entre otras tantas delicias de este reconocido Masterchef. Un libro tanto para los que se inician en el dulce mundo de la repostería como para aquellos que ya saben pero siempre buscan algo más.
Damian Betular
Betular: Pastelería volumen 1
Catapulta
Páginas: 176
Precio: 170.0
ISBN: 9789876379922
Share
