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El Camarón | Blanca Chávez
Proveedor:Fondo Edit. Univ. San Martín de Porres - USMPPrecio habitual S/. 115.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 115.00 PEN -
Cajamarca: El Sabor del Mestizaje | Marcela Olivas Weston
Proveedor:Fondo Edit. Univ. San Martín de Porres - USMPPrecio habitual S/. 150.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 150.00 PEN -
La Cocina Mágica Asháninca | Pablo Macera; Enrique Casanto
Proveedor:Fondo Edit. Univ. San Martín de Porres - USMPPrecio habitual S/. 160.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 160.00 PEN -
Cajamarca: La Cocina Tradicional de los Caxamarcas | Isabel Álvarez Novoa
Proveedor:Fondo Edit. Univ. San Martín de Porres - USMPPrecio habitual S/. 30.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 30.00 PEN -
Ayacucho; Recuperación de la Memoria de sus Sabores | Isabel Álvarez Novoa
Proveedor:Fondo Edit. Univ. San Martín de Porres - USMPPrecio habitual S/. 35.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 35.00 PEN -
Junín: Saborear y Cantar en el Valle del Mantaro | Isabel Álvarez Novoa
Proveedor:Fondo Edit. Univ. San Martín de Porres - USMPPrecio habitual S/. 25.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 25.00 PEN -
Huánuco: Cocina Tradicional Confrontada con la Modernidad | Isabel Álvarez Novoa
Proveedor:Fondo Edit. Univ. San Martín de Porres - USMPPrecio habitual S/. 25.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 25.00 PEN -
Copia Original | AINHOA AGUIRREGOITIA
Proveedor:KoanPrecio habitual S/. 85.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 85.00 PEN -
Fermentación: Historia, Usos y Recetas | ROS, FENESTRAZ
Proveedor:Col&Col EdicionesPrecio habitual S/. 145.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 145.00 PEN -
El libro del Pan: Reflexiones e innovaciones sobre el futuro de los cereales, la harina y la ferment | Robertson, Latham
Proveedor:Col&Col EdicionesPrecio habitual S/. 154.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 154.00 PEN -
Panes, Masas y Postres Clasicos | Matthew Jones
Proveedor:CincotintasPrecio habitual S/. 159.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 159.00 PEN -
Recetas en Papelitos | Pachano Sofia
Proveedor:LES IMAGINATEURS S.R.L.Precio habitual S/. 99.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 99.00 PEN -
Las Empanadas de La Chacha | Vicario, Zuccardi
Proveedor:CatapultaPrecio habitual S/. 117.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 117.00 PEN -
Vodka: Mezclar, Agitar, Remover | Dan Jones
Proveedor:CincotintasPrecio habitual S/. 59.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 59.00 PEN -
Hazana: Recetas Vegetarianas de Origen Judío | Paola Gavin
Proveedor:CincotintasPrecio habitual S/. 89.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 89.00 PEN -
Especias, Heroínas de la Salud | Natasha MacAller
Proveedor:CincotintasPrecio habitual S/. 136.00 PENPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta S/. 136.00 PEN