Mujeres Salteñas | Bodega Viñas en Flor | Vino tinto | Argentina | Cabernet Franc

EsteCabernetFranc forma parte dela serie Mujeressalteñas.Una edición querepresenta parcelassingulares de nuestra finca, ubicada a 1.700metros de altura.3.000 botellas. VARIEDAD Y COSECHA 100% Cabernet Franc 2022 VINIFICACIÓN Uvas cosechadas a mano en la vendimia del 2022, con selección de racimos y granos en bodega. Maceración en frío durante cuatro días y fermentación en pequeñas piletas de cemento a temperatura controlada. Fermentación malo láctica natural y crianza sobre borras finas en pileta durante 24 meses antes del embotellado. ANÁLISIS Alcohol: 13,50 % v/v Acidez : 6,00 g/l PH: 3,60 Azúcar: 2,00 g/l NOTAS DE CATA De color rojo intenso con reflejos rubíes. En nariz presenta notas de frutas rojas, pimiento y sutiles especiadas y herbales. En boca, es un vino de buen volumen, jugoso, taninos muy marcados, con final largo, armónico y elegante.