
La Carta de Vinos, Por Favor | Jules Gaubert-Turpin
De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ¿Cómo terminó una variedad de uva pirenaica en Uruguay? ¿Cómo llegó la vid a Japón?
La carta de vinos, por favor es un atlas mundial de viticultura que echa la vista atrás para seguir los pasos de la conquista de la uva, con parada y fonda en cada país vinícola. Desde el más antiguo hasta el más reciente, para hablar del ayer y del hoy, a la espera del mañana.
Este libro sobre vino incluye mapas con todas las regiones vinícolas y las denominaciones de origen y aporta datos fascinantes sobre cada territorio.
En este novedoso y singular libro de vinos descubrirá datos fascinantes como el rango de producción mundial de vino de cada país, las hectáreas plantadas, la proporción entre variedades blancas y tintas, la producción anual en millones de litros e incluso las influencias recibidas.
Jules Gaubert-Turpin
La Carta de Vinos, Por Favor
Cincotintas
Páginas: 200
Precio: 136.0
ISBN: 9788416407521