Cocktails & Drinks Book | Javier de las Muelas

Cocktails & Drinks Book | Javier de las Muelas

Planeta Gastro

  • S/. 220.00
    Precio unitario por 


El universo de los cocktails por el mejor barman de España y propietario del Dry Martini. Las recetas del Dry Martini al alcance de todos. Un manual que nos enseña que arte y sofisticación pueden ir de la mano: sólo hace falta una buena coctelera, un poco de glamour y una pequeña dosis de hedonismo. La idea general que encierra el texto es que el cocktail es un arte, y que el lujo, la sofisticación y la clase no están reñidos con la sencillez y el buen humor. Esta nueva edición ampliada incluye una addenda de 24 páginas con nuevas recetas de cocktails de cerveza y de café, además de recoger los eventos de la celebración del Dry Martini servido número un millón, la apertura de la nueva coctelería en el Hotel Meliá de Madrid y del nuevo local The Academy de Barcelona.

Formato: 18.9 x 25.4 cm.

Encuadernación: Cartoné

Nº de páginas: 320


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