La Cata de Vinos: Guía Completa para Conocer y Degustar los Vinos | Lluís Manel Barba Estadella

La Cata de Vinos: Guía Completa para Conocer y Degustar los Vinos | Lluís Manel Barba Estadella

Grijalbo

  • S/. 105.00
    Precio unitario por 


Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres del vino. Catar un vino, ante todo, nos permite disfrutar de él en toda su amplitud apreciando matices de colores, gustos y aromas que pasan inadvertidos al no iniciado. El aprendizaje de la cata, además de resultar muy placentero, abre siempre una dimensión nueva en la experiencia cotidiana del iniciado: saber disfrutar del vino es introducir en nuestra vida un nuevo motivo de placer. Catar un vino es conocerlo en toda su amplitud: gusto, aroma, origen, añada Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena.

Lluís Manel Barba Estadella
La Cata de Vinos: Guía Completa para Conocer y Degustar los Vinos
Grijalbo Páginas: 152
Precio: 105.0
Peso: 410.0 kgs.
ISBN: 9788418007705


También recomendamos