Cincotintas
Fermentar | Robert Ruiz Moreno
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La fermentación es, en pocas palabras, pudrir algo con conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos de conservación en los que están implicados microorganismos.
Robert Ruiz Moreno
Fermentar
Cincotintas
Páginas: 248
Precio: 145.0
ISBN: 9788419043030
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